مقدمه:
همهی ما با مفهوم فشار آشنا هستیم. این کلمه در زندگی روزمره میتواند معانی متفاوتی داشته باشد، اما هنگامی که دانشمندان از فشار صحبت میکنند، منظور آنها یک نیروی فیزیکی ثابت (مانند فشار یا کشش) اعمال شده بر یک جسم است. به عنوان مثال، اگر روی یک بادکنک باد شده بنشینید، میتوانید تاثیر فشار را بر روی آن ببینید، البته قبل از اینکه بترکد! ادامه مطلب
مقدمه:
همهی ما میدانیم که نباید دروغ بگوییم و همچنین امیدواریم که همیشه حقیقت به ما گفته شود. اما آیا تاکنون به دروغ گفتن به عنوان یک مهارت اجتماعی جالب فکر کردهاید؟ دروغ گفتن در واقع با مفهوم همدلی گره خورده است، توانایی دیدن چیزها از دیدگاه شخصی دیگر. اغلب انسانها در حدود سن سه سالگی شروع به کسب این مهارت میکنند، زمانیکه متوجه میشوند درک آنها از دنیا ممکن است با درک دیگران از آن متفاوت باشد. دروغ گفتن ممکن است یک مهارت باشد، اما مهارتی مشکل ساز! همهی ما دوست داریم دروغ را از حقیقت تشخیص دهیم. آیا روش مورد استفاده در این فعالیت علمی به ما این امکان را خواهد داد؟ ادامه مطلب
مقدمه:
آیا میدانید که آرد میتواند منفجر شود؟ خوشبختانه این اتفاق به شکل خود به خودی در آشپزخانه رخ نمیدهد، اما اگر شرایط مناسب فراهم باشد این انفجار ممکن است. برای ایجاد این انفجار باید پودری بسیار ریز از آرد داشته باشید. در واقع، هر مادهی جامد قابل اشتعالی که به صورت ابر گرد و غبار پراکنده شود، چنانچه در تماس با شعله قرار بگیرد منفجر خواهد شد. (به همین خاطر در مکانهایی که ذرات ریز بسیاری وجود دارند، مانند انبارها، باید احتیاط شدیدی اعمال شود.) این موضوع مرتبط است با اندازهی ذرات مواد جامد که سرعت و نوع واکنش شیمیایی را تعیین میکند. در این فعالیت علمی میتوانید این موضوع را به طور دقیق بررسی کنید. ادامه مطلب
مقدمه:
آبی که در یک لیوان شفاف میریزید، شفاف است. اما اگر بخواهید از درون آب به دنیای ورای آن نگاه کنید چه رخ خواهد داد؟ احتمالاً همه چیز کمی کج و معوج و مبهم خواهد بود. اگر آب شفاف است، پس چرا نمیتوانیم از درون آن محیط بیرون را شفاف ببینیم؟ پاسخ را باید در نحوهی حرکت نور از درون آب، شیشه و سایر مواد شفاف جستجو کنیم. درست مانند شرایطی که قصد داشته باشید در استخر بدوید، هنگامی که نور در آب یا شیشه حرکت میکند، دچار کاهش سرعت میشود. با کاهش سرعت، نور یا از ماده خارج یا درون آن خم میشود. در این فعالیت علمی شما با بازی با نور اجسام عادی را ظاهر و غیب خواهید کرد! ادامه مطلب
آیا میدانید آب آشامیدنی از کجا میآید؟ بله، از شیر آب! اما منشأ این آب کجاست؟ در تمام دنیا، آب آشامیدنی یا از آبهای سطحی مانند دریاچهها، مخازن و یا رودخانهها، و یا از منابع آب زیرزمینی تأمین میشود. اما آیا شما حاضرید آب یک رودخانه یا دریاچه را به طور مستقیم مصرف کنید؟ پاسخ به احتمال زیاد نه است، زیرا آب آنها بسیار آلوده است! آب تهیه شده از این منابع باید مراحل مختلف تصفیه را پشت سر بگذارد. مرحلهی اول انعقاد و لخته سازی نام دارد. این فرآیندها کمک میکنند که ذرات موجود در داخل آب خارج شوند و آب از حالت تیره و کثیف به حالتی شفاف دربیاید. فعالیت علمی زیر را انجام دهید تا با این فرآیند بیشتر آشنا شوید.
